Tout sur les cendres de jardin : réponses essentielles à vos interrogations!

Nos réponses à vos questions sur l'utilisation des cendres de jardin

Exploration des avantages de l’utilisation des cendres de bois dans les jardins. Comment les appliquer et quels en sont les bénéfices pour les végétaux ? Voici nos éclaircissements pour les lecteurs du magazine Rustica.

Est-il possible de disperser des cendres de bois dans le jardin ?

Les cendres de bois sont riches en fer, potassium, zinc, calcium, magnésium, phosphore, cuivre, sodium et manganèse.

  • Éparpillées le long des rangs, les cendres permettent de tenir à distance les altises qui menacent les radis et les choux.
  • Elles aident à prévenir la pourriture blanche des oignons, échalotes et poireaux.
  • Dispersées en ligne, elles dissuadent les escargots et les limaces de s’approcher.
  • En été, elles contribuent à désodoriser le tas de compost.
  • Les cendres allègent aussi les sols argileux : une poignée répartie par mètre carré est suffisante sur une terre calcaire. Dans le sol, elles agissent comme un amendement, particulièrement bénéfique pour les sols acides grâce à leur teneur en chaux.

Les cendres de bois peuvent-elles servir d’engrais pour les plantes ?

Couramment utilisées comme amendement, que ce soit dans le potager ou les plates-bandes, les cendres contiennent de la potasse et de la chaux en abondance. D’autres oligo-éléments et minéraux (magnésie, fer, soude) sont également présents en quantités variables, selon les plantes incinérées.

Elles sont précieuses car elles enrichissent le sol en minéraux essentiels pour le développement des fleurs, fruits et légumes, mais il est important de noter que les cendres ne contiennent pas d’azote. Il est recommandé de les mélanger au sol. Sur un sol calcaire, leur utilisation doit être modérée et évitée près des plantes acidophiles comme les azalées, les bruyères, les rhododendrons, les hydrangéas…

Peut-on déposer des cendres de bois au pied des oignons ?

L’oignon bénéficie des apports en phosphore, potasse et magnésium, éléments dont les cendres sont riches.

Il est préférable de faire cet apport avant la plantation, en mélangeant les cendres au sol du jardin après avoir retiré les gros morceaux non consumés. Comme l’oignon préfère les sols bien tassés plutôt que fraîchement labourés, il est idéal d’incorporer les cendres au sol au moins un mois avant la plantation des oignons, qui se fait généralement en mars ou avril. Pendant la croissance, il est possible de continuer à disperser les cendres autour des oignons sans crainte. Si vous disposez de surplus, vous pouvez en ajouter en petites quantités au compost. Le reste peut être épandu autour des plantes qui attirent les limaces (salades, pieds d’alouette, etc.), car leur sécheresse est un répulsif efficace contre ces mollusques.

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