Créez la cuisine d’été extérieure parfaite : fonctionnalité et convivialité garanties !

Dites adieu aux incessants va-et-vient entre la maison et le jardin ! L’installation d’une cuisine en plein air augmente considérablement le confort tout en permettant de cuisiner en extérieur. Il est essentiel de choisir judicieusement l’emplacement, que ce soit sur une terrasse ou dans un recoin du jardin, en tenant compte des limitations possibles. L’emplacement idéal ? Un lieu proche de votre domicile, protégé du vent et bien ombragé pour éviter les désagréments du soleil.

Il est crucial de prévoir les installations nécessaires en eau et électricité, qui influenceront les équipements que vous pourrez installer. Concernant la superficie, bien qu’il n’y ait pas de règle stricte, envisagez un espace généreux puisqu’il s’agit d’une véritable extension de votre habitation. La configuration de votre cuisine extérieure dépendra de vos préférences et de l’espace disponible : en forme de L, en U, le long d’un mur ou centrée autour d’un îlot pour plus de convivialité.

Cuisines d’extérieur clé en main

La mise en place d’une cuisine extérieure peut souvent nécessiter un travail de maçonnerie et un budget conséquent. Pour simplifier le projet, il existe des cuisines prêtes à installer. Ces unités tout-en-un comprennent un plan de travail, un évier, des rangements et un barbecue ou une plancha. Le principal inconvénient réside dans leur taille imposante et leur coût, qui varie entre 3 000 et 10 000 €.

Une alternative plus abordable et adaptée aux petits espaces est l’utilisation de modules indépendants, assemblables selon les besoins. Indépendamment de la configuration choisie, modulaire ou intégrée, il est important de respecter un agencement logique : une zone pour le lavage (évier), une autre pour la préparation (plan de travail) et un espace pour la cuisson.

Barbecue, plancha, brasero, plaques à induction, four à pizza ou même un kamado (barbecue japonais en céramique), toutes les options sont envisageables.

Les rangements sont cruciaux pour minimiser les allers-retours entre l’intérieur et l’extérieur. Il est recommandé de prévoir des étagères, des placards et des tiroirs pour organiser les ustensiles, la vaisselle et les ingrédients non périssables.

Si vous disposez de suffisamment d’espace, ajouter un mini-réfrigérateur est extrêmement utile. Ne négligez pas non plus l’éclairage, indispensable pour cuisiner confortablement même après le coucher du soleil. Installez des luminaires au-dessus du plan de travail et près de l’espace de cuisson.

Matériaux durables pour résister aux intempéries

Prenez garde au choix du revêtement de sol ! Sur une terrasse en bois, il est essentiel de protéger les planches de la chaleur et des éclaboussures de graisse. Un tapis résistant au feu sous les appareils de cuisson ou des carreaux protecteurs peuvent être nécessaires. Les dalles en pierre naturelle ou en grès cérame sont des options robustes et pérennes.

Il est également crucial de choisir des matériaux résistants aux rayons UV, à la chaleur et à la pluie. L’inox, l’aluminium ou l’acier galvanisé sont recommandés pour leur robustesse et leur facilité de maintenance. Si votre cuisine n’est pas couverte, pensez à utiliser des housses de protection pour les appareils de cuisson. Les équipements montés sur roulettes, faciles à ranger durant l’hiver, sont très pratiques.

Trois concepts d’aménagement de cuisines d’été

Cette cuisine minimaliste se compose de deux modules indépendants, chacun doté d’un vaste espace de rangement fermé. Le plan de travail large facilite la préparation des repas, tandis que les crédences en inox protègent efficacement les murs des éclaboussures. Un meuble arrondi apporte une touche d’originalité à l’ensemble.

Le Marquier. Les deux modules : 1 235 € env., le meuble arrondi : 550 € env.

Cette minicuisine offre une grande capacité de rangement sous le plan de travail (207 litres), idéale pour conserver tous les ingrédients et accessoires à portée de main. Facilement déplaçable grâce à ses roulettes, elle comprend également un espace de rangement pour les épices et des barres latérales munies de crochets pour suspendre des ustensiles. Un modèle avec évier, pouvant être raccordé à un tuyau d’arrosage, est aussi disponible.

Keter. Unity meuble (H. 89,6 x L. 134 x P. 51,7 cm), 275 € env., 440 € env. avec évier.

Cette cuisine d’angle combine un barbecue au charbon avec un vaste plan de travail. Elle intègre également un évier et de multiples espaces de rangement, ouverts et fermés. Spacieuse, elle est parfaite pour cuisiner à plusieurs sans se gêner. Fabriquée en acier inoxydable, elle résiste parfaitement aux conditions extérieures et est facile à entretenir.

Ikea. Batskär, 1475 € env.