Le compostage est une pratique écologique et économique qui permet de recycler les déchets organiques de la cuisine et du jardin pour en faire un amendement riche pour la terre. Toutefois, tous les déchets ne sont pas bons à mettre dans le compost. Certains peuvent même s’avérer contre-productifs, nuisant à la décomposition et attirant des nuisibles. Découvrons ensemble quels sont les éléments à éviter dans votre tas de compost pour garder un jardin sain et florissant.
Sommaire
Quels sont les aliments à proscrire du compost?
Des restes qui attirent les indésirables
Il est tentant de jeter tous vos restes de cuisine dans le compost, mais prudence est de mise avec certains types d’aliments :
– Viandes et poissons : Non seulement ils nécessitent une température élevée pour se décomposer, mais ils attirent également des prédateurs et des parasites.
– Produits laitiers : Fromages, lait, et autres produits crémeux peuvent dégager des odeurs fortes et perturber l’équilibre du compost.
– Matières grasses : L’huile et les graisses ralentissent le processus de compostage et peuvent engendrer une texture désagréable et peu propice à une bonne décomposition.
Attention aux écorces et aux graines
– Les épluchures d’agrumes, comme celles des oranges et des citrons, sont très lentes à se décomposer et peuvent acidifier le compost, ce qui est déconseillé.
– Les aliments comme les tomates ou les potirons qui contiennent de grandes quantités de graines peuvent germer et coloniser votre compost au lieu de se décomposer.
Autres déchets à éviter dans votre compost
Déchets non organiques et toxiques
Certaines substances bien qu’organiques, peuvent être nuisibles :
– Plantes malades : Incorporer des végétaux malades peut propager des maladies dans tout votre compost et par extension à votre jardin.
– Feuilles de rhubarbe et ail : Ces plantes contiennent des substances qui peuvent être toxiques pour votre compost.
Certains types de déchets dits biodégradables
– Les sacs bioplastiques, même s’ils sont étiquetés comme biodégradables, ne se décomposent pas efficacement dans les composts domestiques et peuvent même laisser des résidus nocifs.
En appliquant ces conseils, vous assurerez non seulement la bonne santé de votre compost, mais également celle de votre jardin, en évitant les mauvaises surprises qui pourraient compromettre vos efforts de jardinage durable.
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