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Installation et fonctionnement d’une hotte de cuisine
Les hottes de cuisine sont essentielles pour maintenir un air propre et sans odeur dans la cuisine. Elles peuvent opérer selon deux principes : le recyclage ou l’extraction. Pour une efficacité maximale, le mode extraction est préférable, bien qu’il nécessite l’installation d’un conduit évacuant à l’extérieur, ce qui implique de percer un mur extérieur.
Dans le mode recyclage, l’air est purifié par des filtres à charbon actif avant d’être renvoyé dans la cuisine.
En mode extraction, les fumées, vapeurs et autres polluants sont directement évacués vers l’extérieur via un conduit (illustré dans ce projet). Ce système supprime le besoin de filtres et augmente considérablement l’efficacité de la hotte.
Mise en place conformément aux instructions du fabricant
L’installation d’une hotte extractrice nécessite un conduit dont le diamètre varie généralement entre 500 et 800 m3/h en fonction de la capacité d’aspiration de l’appareil. Il est crucial de respecter le diamètre spécifié par le fabricant pour éviter des pertes de charge et des nuisances sonores.
Pour ce projet de rénovation de cuisine, un trou a été percé dans le mur extérieur à l’aide d’un perforateur. Après avoir fait le trou, il suffit d’insérer un conduit et de le fixer à une grille d’aération sur la façade. Ces grilles sont disponibles à partir de 5 euros dans les magasins de bricolage.
Nous avons opté pour un conduit flexible annelé de 148 mm de diamètre intérieur. À l’extérieur, il dépasse de 5 cm pour être scellé correctement avec du mortier. Dans une maison de plain-pied, il est possible de faire passer le conduit à travers le plafond pour qu’il émerge sur le toit, bien que la longueur du conduit influence l’efficacité de l’évacuation.
Installation d’un clapet anti-retour
Ce projet n’a pas inclus de clapet anti-retour car le mur extérieur est peu exposé aux vents. Toutefois, cet élément est recommandé si le conduit donne sur une façade exposée aux vents dominants. Ce dispositif, qui se monte comme une grille d’aération standard, empêche le retour d’air froid dans la cuisine quand la hotte n’est pas en fonction. Le clapet se compose généralement de deux volets pivotants qui s’ouvrent sous l’effet du flux d’air et se referment automatiquement.
Étapes d’installation du conduit
- Marquer l’endroit où la gaine doit sortir et percer une série de trous à travers la façade avec un perforateur.
- Retirer le bloc central avec un burin.
- Installer la hotte dans la cuisine, puis connecter l’extrémité intérieure du conduit d’extraction.
- Insérer le conduit flexible dans l’ouverture préparée et le fixer soigneusement.
- Vérifier la position du conduit à l’intérieur de la cuisine, puis découper l’excédent à l’extérieur avec une cisaille.
- Installer un manchon à l’extrémité du conduit pour une finition nette et circulaire.
- Fixer le tout avec une bride de serrage.
- Ajuster le conduit pour que son extrémité soit alignée avec la façade.
- Utiliser un tasseau pour vérifier cet alignement.
- Positionner la collerette sans la déformer.
- Sceller la collerette avec du mortier.
- Lisser la surface avec une truelle langue-de-chat pour harmoniser avec la façade existante.
- La grille d’extraction a un diamètre extérieur de 180 mm et un diamètre intérieur de 150 mm.
- Elle se fixe sur la collerette avec trois clips.
- La grille s’insère facilement dans le conduit et peut être retirée pour nettoyage.
- Si elle ne s’ajuste pas parfaitement, appliquer un joint silicone de la même couleur que la façade.
Astuces supplémentaires
- Pour utiliser la hotte en mode extraction, il est essentiel de retirer le filtre à charbon préinstallé.
- Il est déconseillé de connecter l’extraction de la hotte à un autre système d’évacuation, comme celui d’une chaudière ou d’une ventilation générale.
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