Sélectionner avec soin parmi les nombreuses variétés de fraises qui répondent à vos goûts et qui s’adaptent à votre espace : fraises gariguette, fraise des bois ou Mara des bois, il y a plus de 500 types à travers le monde, répartis en deux grandes catégories : les fraisiers remontants et les fraisiers non remontants. Les premiers produisent des fruits de mai jusqu’aux premières gelées, tandis que les non remontants fructifient principalement en juin et juillet. Voici nos recommandations pour la plantation.
Sommaire
Quel est le meilleur moment pour planter des fraisiers en pleine terre ?
Mis à part les fraisiers des quatre saisons qui se plantent de préférence au printemps, il est conseillé de planter les fraisiers au début de l’automne. Cela leur permettra de s’enraciner correctement avant l’arrivée de l’hiver afin de bien produire l’année suivante.
Astuces et équipements pour la culture des fraises
Matériel nécessaire :
- Une grelinette ou une bêche
- Une griffe
- Un transplantoir
- Un arrosoir
- Du film plastique opaque
- Des crochets métalliques
- Un couteau
Conseils :
Il est crucial d’acheter des plants exempts de virus car les fraisiers sont vulnérables aux maladies virales. Inspectez souvent les plants car les pucerons peuvent propager des virus. Il est recommandé de renouveler une partie de votre plantation tous les trois à quatre ans.
À noter :
Pour simplifier la récolte et l’entretien, il est conseillé de planter les fraisiers en deux rangées espacées de 40 cm, avec un écart de 70 à 80 cm entre chaque paire de rangées.
Comment préparer son sol avant de planter des fraisiers ?
- Si le sol est propre, utilisez simplement une grelinette pour l’aérer.
- Si ce n’est pas le cas, préparez le sol en retirant toutes les racines des mauvaises herbes vivaces et nivelez avec une griffe.
- Les fraisiers nécessitent un sol riche et sans calcaire. Enrichissez le sol avec du compost bien mûr.
Quelle distance maintenir entre deux plants de fraises ?
- Sur un sol peu perméable, formez des buttes de 60 à 70 cm de large espacées de la même distance.
- Maintenez une hauteur de 20 cm pour ces buttes.
- Humidifiez le sol avant la plantation.
Comment procéder à la plantation des fraisiers en pleine terre ?
- Utilisez un transplantoir pour creuser un trou suffisamment large afin que les racines des plants à racines nues ne soient pas comprimées.
- Placez le fraisier dans le trou de plantation et procédez de même pour les fraises en godets.
Utilisez un plantoir à bulbes pour faciliter ce travail.
Comment former une cuvette pour la plantation d’un fraisier
- Rebouchez le trou et tassez bien autour du plant. Assurez-vous que le collet du plant soit juste au niveau du sol pour garantir une bonne reprise.
- Formez une cuvette autour du plant pour retenir l’eau d’arrosage.
Utilisation de paillis pour les fraisiers
Pour éviter que les fraises ne soient en contact avec la terre, plantez sur un film plastique non tissé qui bloque les mauvaises herbes et conserve l’humidité du sol. Fixez-le avec des crochets métalliques.
Une autre méthode pour réduire les arrosages et protéger les fraises consiste à utiliser un paillis, à mettre en place lors de la floraison.
Le film de paillage peut aussi être remplacé par des écorces de pins ou de la paille.
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