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Aménagement d’une cuisine : Aspects techniques et dimensions
En tant qu’espace fonctionnel où nous passons une part significative de notre journée, la cuisine doit allier fonctionnalité et proportions adéquates pour un confort optimal.
Dimensions typiques d’une cuisine
La taille idéale d’une cuisine varie entre 8 et 12 mètres carrés, un espace suffisant pour intégrer l’équipement nécessaire tout en permettant une circulation aisée. Pour des cuisines en forme de U, prévoyez au moins 12 m² pour maximiser le stockage et l’espace de préparation. Les cuisines en ligne conviennent mieux aux espaces réduits, dès 7 m².
L’aménagement peut également dépendre du nombre de personnes dans le foyer : une grande famille pourrait nécessiter une cuisine de 15 à 20 m² avec un îlot central. Les plaques de cuisson et les lave-vaisselle ont chacun besoin de 60 cm de longueur, tandis qu’un évier standard occupe environ 90 cm de votre plan de travail.
Hauteur du plan de travail
La hauteur standard du plan de travail est de 85 cm, avec une profondeur de 60 cm, bien que certains puissent atteindre 65 cm. Si vous êtes plus grand que 1,80 m, envisagez d’augmenter cette hauteur de 10 cm pour plus de confort.
Dimensions et profondeur des éléments de rangement supérieurs
Il est recommandé que les armoires supérieures ne dépassent pas 35 cm de profondeur afin de ne pas entraver le mouvement devant le plan de travail.
Espace nécessaire entre les éléments de la cuisine
Quelle devrait être la distance entre les composants de la cuisine ?
Zone de cuisson et four
85 cm sont nécessaires devant une table de cuisson.
Pour les éléments bas :
- Profondeur du module
- 60cm à 65cm
- Hauteur du module
- 80cm à 90cm
Pour les éléments hauts :
- Hauteur plan de travail / hotte
- 65cm
- Hauteur plan de travail / armoire haute
- 45cm
- Profondeur de l’armoire haute
- 35cm
- Hauteur de l’armoire haute
- 50cm
- Profondeur du module
- 60cm à 65cm
- Hauteur du module
- 60cm
- Hauteur supplémentaire
- 20cm
- Profondeur
- 60cm à 55cm
- Hauteur du module
- 60cm
Pour les éléments bas :
- Hauteur
- 85cm
- Profondeur
- 60cm à 55cm
Dimensions d’un îlot central pour manger
100 cm minimum de chaque côté d’un îlot.
- Hauteur de l’îlot central :
- 85cm à 95cm
Options de rangement dans la cuisine
La zone optimale de rangement se situe entre 65 et 150cm de hauteur.
- Hauteur maximale
- 220cm
- Rangements bas
- hauteur inférieure à 65cm
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